おいしいレシピ

Spaghetti Alla Norma by terianncarty シンプルだけど美味しくてホッとする。​ ​ ​

🍝 Spaghetti Alla Norma by terianncarty シンプルだけど美味しくてホッとする。 😋 ❤️ ✨ 𝒔𝒂𝒗𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝒕𝒓𝒚 ✨ 材料 スパゲッティ 400グラム オリーブオイル 大さじ3 飾り用に多め チリフレーク 1つまみ 玉ねぎ 1/2個のみじん切り ニンニク 2片 みじん切りナス 1個 角切り、塩エドと軽く叩いて乾燥させます チェリートマト 10個 調理済みひよこ豆 1カップカラマタオリーブ 1/2カップ ほうれん草またはルッコラ ひとくち角切りビーガンフェタチーズまたはその他のビーガンチーズ 1/2カップ 海塩と粗挽きコショウ 作り方 ナスを洗い、インチの立方体に切ります。 ナスをザルに入れ、塩をたっぷりとふりかける。 ナスを20〜30分間吊るします。 その間に大きな鍋に湯を沸かし、塩を加えます。 ナスを軽く洗い、清潔なキッチンタオルで軽くたたいて水分を拭き取ります。 エアフライヤーを3分間予熱し、ナスにオリーブオイル大さじ1を塗り、バスケットを半分振りながら15分間エアフライします。 パスタをアルデンテになるまで茹でます。 水を切る前にパスタの茹で汁を1カップ取っておきます。 大きめの鍋またはダッチオーブンに油大さじ2を入れて熱します。 玉ねぎとチリフレークを加え、玉ねぎが透明になるまで炒めます。 ニンニクを加えて30秒間調理します。 トマト、ひよこ豆、オリーブを加えます。 投げて組み合わせます。 茹でたパスタ、ほうれん草、角切りフェタチーズを加えてコーティングします。 必要に応じて、オリーブ、フレッシュバジル、さらにチーズを加えます。 ボウルに移し、塩、粗挽きコショウ、チリフレーク、そして最高のオリーブオイルを少しかけて味付けします。 。 。 。

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7 Comments

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