自家製豆腐を使った四川麻婆豆腐 ⁣ ⁣ 最後に記念撮影

自家製豆腐を使った四川麻婆豆腐⁣ 🔥 ⁣ 最後に、料理を解体する前に写真を撮ることを忘れないでください amateurbabychef ハハ！ いつもこの料理をたくさんのソースで作るのが好きなので、余分なご飯でもっと食べることができます! ⁣🍚🐷 ⁣ 📜 𝑴𝒂𝒑𝒐 𝑻𝒐𝒇𝒖⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 牛ひき肉⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 牛バン.小さじ2（辛めがお好きな方は多めに） 4. チューホウソース … 小さじ1/2 5. エシャロット … 1⁣ 6. にんにく … 2片 7. コーンスターチ … 小さじ2 ⁣8.ゴールオイル…大さじ1杯9.ダークソイソース…大さじ1杯10.スプリングタマネギ… 1°11。チリオイル…オプション⁣12.水13.塩14。ペッパー⁣ ⁣ 作り方⁣ 1. にんにく、エシャロット、ねぎを細かく刻む。 豆腐は一口大に切る⁣ 2. フライパンまたは中華鍋に油を熱し、お好みのひき肉を炒め、3分ほど炒める⁣ 3. ひき肉を脇に寄せ、同じフライパンでにんにくとエシャロットを炒める⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 4. チリソース、チューホウソースを加えてよく混ぜる⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 中華鍋にひき肉がかぶるくらいの水を加え、5分間煮る⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ その間、小さじ1杯の冷水を混ぜてコーンスターチスラリーを作る⁣コーンスターチを使用して、よく混ぜます。7。 5分⁣ 9. 味を調え、ごま油を加えてねぎを散らす