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🥑🍅 減量、より透明で滑らかな肌、より健康的なライフスタイルのための新しい 100 以上のおいしいビーガン レシピを入手する。 👉 BIO the.veganrecipe をご覧ください。 . ビーガンマッシュルームストロガノフ. elavegan による。 以下のレシピ: . 材料 玉ねぎのみじん切り 1個 みじん切りにしたにんにく 2~3片 植物油 大さじ1 スライスした新鮮なきのこ 11オンス (*注を参照) 白ワイン 大さじ4 (オプション) (*注を参照) たまりまたは醤油 大さじ1 野菜スープまたは水 3/4カップ植物性ミルクまたはクリーム 3/four カップ (*注を参照) コーンスターチ 大さじ 2 オニオン パウダー 小さじ 1 ガーリック パウダー 小さじ 1/2 スモーク パプリカ 小さじ 1/2 赤唐辛子フレーク ひとつまみ 塩と黒胡椒 お好みで ニュートリショナル イースト 大さじ 1フレーク (オプション) 新鮮なタイムの葉および/またはパセリ (および/またはタラゴン) をみじん切りにします。 にんにくを加え、さらに1分炒める。 きのこを加えて中火で約5分間炒めます。 白ワイン(お好みで)、野菜スープ、たまり(または醤油)、スパイスミックスを注ぎます。 栄養酵母フレークを追加するのも大好きですが、それはオプションです! 沸騰させる。 植物性ミルクまたはクリームにコーンスターチを加え(私は缶詰のココナッツミルクを使用しましたが、アーモンドミルク、オーツミルク/クリーム、または豆乳/クリームでも構いません)、かき混ぜて溶かします. 牛乳と生クリームの混合物を鍋に注ぎ、ソースがとろみがつくまで弱中火で約10分間調理します。 味見をして、お好みで調味料を調整してください。 新鮮なタイムの葉および/またはパセリおよび/またはタラゴンを味に加えてください! お好みで玄米やパスタと一緒にどうぞ! このクリーミーなマッシュルームソースはマッシュポテトとの相性も抜群!