🥑🍅 減量、肌の透明感/滑らかさ、健康的なライフスタイルのための新しい 100 以上のおいしいビーガン レシピを入手する。 👉 BIO the.veganrecipe をご覧ください。 . elavegan によるボリュームたっぷりのマッシュルーム レンズ豆のシチューを添えたマッシュ ポテト。 クイックビーガンレシピ. マッシュルームのレンズ豆のシチューの場合:⠀ 乾燥レンズ豆、緑または茶色 (190 g) 1 カップ⠀ 玉ねぎ (みじん切り) 1 個⠀ にんにく (みじん切り) 2 片⠀ 油 (揚げ物用) 大さじ 1 ⠀ 白ワイン大さじ 3 (40 ml) ) (オプション)⠀ 野菜スープ Three カップ (720 ml)⠀ スライスしたキノコ 2 カップ (135 g)⠀ 醤油 大さじ 2 ⠀ バルサミコ酢 大さじ 1 ⠀ 乾燥パセリ、タイム、オレガノ 各小さじ 1 ～ 2 ⠀ ココナッツ スプラッシュ牛乳の缶詰⠀ コーンスターチ大さじ1/2⠀ お好みで黒胡椒とチリフレーク⠀ お好みで刻んだピクルス（お好みで） マッシュポテト用：中くらいの大きさのじゃがいも4個（600 g）⠀ ココナッツミルクの缶詰（60 ml）1/4カップ⠀ ナツメグ 小さじ1/2 (お好みで多め/少なめ)⠀ 黒コショウ、お好みで海塩 手順: 流水でレンズ豆をすすぎます。 その間に玉ねぎ、にんにく、きのこをみじん切りにします。 フライパン/フライパンに油を熱し、みじん切りにした玉ねぎ、にんにくのみじん切りを入れて中火で3分炒めます。⠀ マッシュルーム、ドライパセリ、タイム、オレガノ、白ワイン（お好みで）、バルサミコ酢、醤油（ . またはタマリ/ココナッツアミノを味わう）、さらに3〜5分間炒める. 20分）⠀ その間にじゃがいもの皮をむき、みじん切りにし、塩水を入れた鍋に移して沸騰させる。 中火で約15分、または柔らかくなるまで調理し、水気を切る。 鍋に戻し、ココナッツミルク、ナツメグ、ブラックペッパー、シーソルトで味を調え、ポテトマッシャーでつぶす（フードプロセッサーやブレンダーは使用しないでください）。⠀ レンズ豆が柔らかくなったら、ココナッツをたっぷり混ぜます。牛乳とコーンスターチを小さなボウルに入れ、この混合物をレンズ豆のシチューに注ぎます。 さらに1分間、または好みのとろみになるまで加熱します。 醤油（必要な場合）、黒コショウ、チリフレークで味付けをします。
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