最近欲しがっているものは何ですか? ボロバオ(パイナップルバンズ)は間違いない
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最近欲しがっているものは何ですか? ボロバオ (パイナップルパン) は間違いなく私たちのリストにあります! 🍍 実はレシピにパイナップルはありません。 この名前は、パイナップルの模様に似た、特徴的な甘くて金色のもろい皮に由来しています。 how💛stun EfloristFlowersに感謝します。 145g 2.粉砂糖…100g 3.卵…1 4.バニラエッセンス…小さじ1 5.薄力粉…220g 6.重曹…小さじ1/2 7.ベーキングパウダー…小さじ1 8.塩…少々 ..12g 4.牛乳…60g 5.ダブルクリーム…90g 6.卵…1 7.砂糖…85g 8.常温無塩バター…50g 9.卵黄(卵液)…1 作り方 1. ウォータールー生地を作る – 水 250mL に小麦粉 50g をダマがなくなるまでかき混ぜます 2. 弱火でかき混ぜ続けます。ねばねばした生地; 取り出して腸に入れ、しがみつくフィルムでしっかりと包みます。 3. 温めた牛乳 20g、砂糖 15g、イースト 12g を混ぜてイーストを活性化させます。 10分休ませる 4. バターと砂糖を混ぜてクラストを作り、残りの材料を加える。 よくこねて生地を作ります(湿りすぎたり乾燥しすぎたりしないでください)。 少なくとも 2 時間冷蔵庫で冷やすよくこねます。 生地の真ん中に無塩バターを入れ、さらにこねる 6. 生地をなめらかなボール状に成形し、油を塗ったボウルに入れて45分休ませる 7. 生地を14等分し、形を整えるパンに; 1〜1.5時間、または2倍の大きさになるまで休ませます 8. 使用する15分前にクラスト生地を冷蔵庫から取り出します 9. クラスト生地を14等分し、円盤状に丸めます 10.バンズを外し、バンズの上部を卵で洗います。 クラストを上に置き、その上にさらに卵液をのせます 11. 真ん中のラックで 180°C で 13 分間焼きます
Oooh I need these! 🙌
So beautiful 🍍🍞
Yum!!! ❤️❤️ I love bolo bao! I just made one today check out my video 😊😊
Wow these look perfect 😍🤤
Healthy pineapple bun! The crust looks so good! 🤤
classic HK style bun 🇭🇰👍🏼
I want one please 🙌
You are on a roll 🥖😂 *pun intended*
焗得勁靚呀😍 好想食一啖呀🤤
Looks yummy😋😍
😍😍😍
Nice!😍💫💚
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