おいしいレシピ

最近卵が多すぎると思いますが、卵が好きではない人はいますか? ⁣ ⁣ もうひとつ

最近卵が多すぎると思いますが、卵が好きではない人はいますか? 🐥⁣ ⁣ 今回も卵料理の定番レシピ、ポルトガル風! Pastryの4つの部分を作成する🇵🇹⁣⁣📜𝒕𝒂𝒓𝒕⁣⁣1.プレーン小麦粉…150g⁣2。冷たい無塩バター…75g⁣3。塩…ピンチ4。冷たい牛乳…大さじ1.5~2⁣ カスタードの材料⁣ 1.卵…1⁣ 2.全脂粉乳…65mL⁣ 3.コーンフラワー…小さじ1 4.砂糖…15g (甘党の方はさらに追加できます)⁣ 5. シナモン パウダー…小さじ half 2. オーブンを 180°C に予熱します⁣ 3. 卵を泡立て、牛乳、シナモン、コーンフラワー、砂糖を加えます⁣ 4. 5 分ほど泡立てて、すべてが完全に混ざるようにします⁣ 5. 生地をふるいにかけます 3 ⁣ ⁣ ⁣ ダマにならないように4回⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 生地を取り出して4等分⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 小さなタルト型に軽く塗る⁣ ⁣ 10. 各生地をボールに丸め、型の中央に置き、指を使って生地をすべての端に均等に押し込みます⁣ 11. 生地が型よりわずかに高いことを確認します。タルト型⁣ 12. エッグカスタードの混合物を注ぎ、80% まで満たす.すぐにタルトを取り出し、保冷ラックに並べる⁣ ⁣ 15. 温かいうちにお召し上がりください

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6 Comments

  1. This looks soo good!! Thanks for sharing the recipe 😍

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