最近、私たちは独自のサワー種のスターターを作り始めました。

最近、私たちは独自のサワー種のスターターを作り始めましたが、廃棄物をどうするかについてはよくわかりませんでした. kingarthurflour からこの素晴らしいレシピを見つけて、私たち自身のちょっとしたひねりを加えました。 🥰⁣ ⁣ 正直なところ、それらはとてつもなくしっとりとフワフワで、薄いクリスピーな皮に囲まれています. うーん…それはちょうど天国です！ 😇⁣ ⁣ ふだんはサワードウの廃棄物で何を作りますか? ⁣🤩⁣⁣⁣📜𝑺𝒐𝒖𝒓𝒅𝒐𝒖𝒈𝒉𝒄𝒉𝒐𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒆9カップケーキを作る⁣⁣材材材料1.すべての目的の小麦粉…120g⁣2。サワードウのスターター廃棄…115g⁣3。ミルク…95g⁣4。ギリシャヨーグルト.. .20g⁣ 5.ベーキングパウダー…小さじ1.5⁣ 6.ココアパウダー…35g⁣ 7.インスタントコーヒーパウダー…小さじ1.5⁣ 8.砂糖…60g⁣ 9.塩…1/2ティースプーン⁣ 10. 卵…1⁣ 11. 溶かしバター… 113g ⁣ 作り方⁣ 1. オーブンを175℃に予熱する⁣ 2. スターターと牛乳、ヨーグルト、溶かしバターを混ぜ合わせる⁣ 3. 加える溶き卵、小麦粉、ココアパウダー、コーヒーパウダー、砂糖、塩。 よく混ぜる⁣ 4. 生地を 9 つのカップケーキ型に均等に分けます⁣ 5. 25 分間、または焼き目がつくまで焼きます