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ビーガン カリブ豆とオオバコのカレー⁠ .⁠ By .⁠ レシピ:⁠ FOR THE PLANTAIN CU

ビーガン カリブ豆とオオバコのカレー⁠ .⁠ By leeksnbeets .⁠ レシピ:⁠ ❇️ オオバコのカレー用 ⤵️⁠ 🔹中程度に熟したオオバコ 2 本⁠ 🔹中程度のさつまいも 1 個⁠ 🔹インゲン豆 1 カップ⁠ 🔹黒豆 1 カップ⁠ 🔹黒豆 1 カップ⁠ ⁠ 🔹みじん切りにしたピーマン 2 カップ⁠ 🔹中くらいのトマト 1 個(みじん切り)⁠ 🔹ほうれん草 3 カップ⁠ 🔹 みじん切りにしたタマネギ(中)1 ⁠ 🔹エシャロット(みじん切り) 1 ⁠ 🔹にんにく(みじん切り)中 3 ⁠ 🔹おろした生姜 大さじ 1 ⁠ 🔹スコッチボンネットまたはレッド ホット カリビアン ペッパーのみじん切り⁠ 🔹水 1 カップ⁠ 🔹全脂肪ココナッツ ミルク 1 缶⁠ 🔹アボカド オイル 大さじ 2⁠ 🔹カレー粉 ⁠ 🔹スモーク パプリカ 小さじ 1⁠ 🔹イタリアン ハーブ 小さじ 1 ⁠ 🔹S&P⁠ 🔹スライスしたアボカド、ネギ、くし形に切ったレモンを添えます⁠ ❇️ 方法 ⤵️⁠ 🔹鍋にアボオイルを熱し、玉ねぎ、エシャロット、にんにくを加え、半透明になるまで 3 分ほど炒めます⁠ 🔹追加サツマイモ、ミックスペッパー、スコッチボンネット/カリビアンペッパー、ジンジャーを入れ、ペッパーが柔らかくなるまで中火で5分ほどソテーします。⁠​​ 🔹トマトとハーブとスパイスを加えて5分間ソテーします。 、水、ココナッツ ミルク、オオバコ (オオバコが熟れすぎている場合は、ほうれん草を加える直前に最後に追加します) を沸騰させます。 沸騰したら弱火にし、サツマイモがほぼ火が通るまで約 10 ~ 15 分煮ます。くさび、そしてあなたの好きな穀物。 全粒粉のクスクスを選びました。 お楽しみください!⁠

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