おいしいレシピ

スパゲッティがボールに合うとき…

スパゲッティとボールが合体したら…🍝⁣⁣ ⁣⁣ ビーフハーフポークはミートボールにぴったりの組み合わせ。 パン粉はミートボールの中にすべてのジュースを閉じ込め、料理に素晴らしい風味と食感を与えます. 🤗⁣⁣🤗⁣⁣⁣⁣⁣⁣📜𝑺𝒑𝒂𝒈𝒉𝒆𝒕𝒕𝒊𝒎𝒆𝒂𝒕𝒃𝒂𝒍𝒍𝒔⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣4部分を作成します⁣⁣成分1.スパゲッティ… 4つの部分… 2.刻んだ牛肉…250g⁣⁣3。豚肉の採掘… 250g⁣⁣ 4.パセリ…ひと握り⁣⁣ 5.にんにく…5片⁣⁣ 6.パン粉…大さじ2⁣⁣ 7.牛乳…大さじ1 8.卵…1個⁣⁣ 9.玉ねぎ…3⁣⁣ 10.にんじん…3⁣⁣ 11.セロリスティック…3⁣⁣ 12.トマト…4⁣⁣ 13.パッサータ…400g⁣⁣ 14.プラムトマト… 400g(1缶)⁣⁣15.塩16.ペッパー17.バルサミコビネガー… 2大さじ18.砂糖… 2小さじ19.赤ワイン… 60mL (お好みで)⁣⁣ 20. ローズマリーとタイム … 小枝 2-Three 本 ⁣⁣ 21. パルメザン チーズ ⁣⁣ ⁣⁣ 作り方 ⁣⁣ 1. 牛肉と豚肉のミンチをひとつまみの塩こしょうでマリネする⁣⁣ 2. 玉ねぎ1個とにんにく3片をみじん切りにし、焼き色がつくくらいまで炒めたら取り出す⁣⁣ 3. パン粉、卵、牛乳を混ぜ合わせる ⁣⁣ 4. ミンチ、玉ねぎ、にんにく、パン粉、細かく刻んだパセリを一緒に混ぜます(より完全に混ざるように手を使いましたが、フォークやお好みの道具を使用できます)⁣⁣ 5.それらをボールに丸めます。 このレシピでは約20個のミートボールができます(1人前5個)⁣⁣ 6. 間隔をあけて皿に並べます⁣⁣ 7. その間にトマトソースを作ります⁣⁣ 8. にんじん、セロリ、トマト、にんにくと残りの玉ねぎ 9. 鍋に油大さじ 1 程度を熱し、玉ねぎとにんにくを塩、こしょうで炒める⁣⁣ 10. トマト、にんじん、セロリを加え、数分間炒める⁣ 11.パッサタ、プラムトマト、赤ワイン、砂糖、酢、ハーブを加えます⁣⁣12.蓋をし、ソースを約20分間煮る13.別のフライパンを加熱し、ミートボールを10分ほど調理します-12 分、または完全に火が通るまで⁣⁣ ⁣⁣ 14. スパゲッティを調理し、スパゲッティの水をお玉 1 ~ 2 杯取っておき、残りを水気を切ります⁣⁣ 15. ミートボールをトマトソースに加え、よくかき混ぜます。 ソースが濃すぎる場合はスパゲッティのゆで汁を少し足す

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