おいしいレシピ
スパイシーな四川 (担々麺) 麺 – 暑さを我慢できますか?

スパイシーな四川(ダンダン)麺 – 熱をとることができますか? 3.めん…4人前 マリネの材料 1.しょうゆ…小さじ1.5 2.砂糖…小さじ1/2 3.こしょう…ひとつまみ 4.水…a 5. コーンスターチ…小さじ1 担々醤(1人前)の材料 1. 醤油… 小さじ1 2. 鎮江酢・黒酢… 小さじ3 3. ピーナッツバター… 1 4. ゴマソイル…小さじ1 5. チリペースト/ソース… 小さじ1/2(もっと辛くしたい場合はもっと) 6. めんつゆ/チキンストック… 大さじ5 付け合わせの材料 1. ピーナッツのみじん切り 2. ねぎ3. ごま 4. コリアンダー 5. チリフレーク 作り方 1. 調味料でミンチを 20 分間マリネします 2. ピクルスを細かく刻みます 3. 飾り用のピーナッツを細かく刻みます 4. 団子を作りますそれぞれのボウルにダンソース 5. ミンチを Four 分間焼き、細かく刻んだピクルスを加えます 6. 麺を茹でて水気を切ります。 担々ソースに使いたい場合は麺の水をとっておく
So good ❤️
Love Spicy 💛✨💛✨