キムチチャーハン💛 レシピ:⠀ 材料 (6人分)⠀ 米 1 1/Three カップ⠀ みじん切り玉ねぎ 1 カップ⠀ 生姜 親指 2 本⠀ ニンニク 5～6 片⠀ アボカド油 大さじ 3⠀ アボカド油 3～four カップカリフラワーみじん切り⠀ にんじんの角切り 1 1/2カップ⠀ コチュジャン（発酵唐辛子）大さじ2⠀ みりん（料理酒）大さじ1⠀ たまり醤油大さじ2⠀ ココナッツシュガー大さじ2⠀ キムチ1カップ⠀ 1水 Three カップ⠀ ライムジュース 大さじ 2⠀ タピオカ粉 小さじ 1⠀ ピンク塩 小さじ 1⠀ ⠀ トッピング: ⠀ コリアンダー、ゴマ、黒胡椒、ライムジュース⠀ ⠀ 作り方⠀ すべて洗って切ります。 ⠀ ⠀ 米1 1/3カップをパッケージ通りに炊くか、炊飯器に米と水を入れてプレスします。 ⠀ 次に、大きなフライパンまたは中華鍋に油を熱し、玉ねぎを加えて5分間炒めます。 火を弱め、みじん切りにしたニンニクと生姜を加えます。 3分間炒めます。 火を止めます。 コチュジャン、みりん、醤油、塩、砂糖、水、ライムジュース、タピオカ粉を加えます。 火を中火にし、粘性のある混合物になるまでよく混ぜます。⠀ ⠀ 次に、カリフラワー、ニンジン、キムチを加えます。 5分間よく混ぜます。 最後に、炊き上がったご飯をフライパンに加え、必要に応じて塩を追加します（よく混ぜます）。 さらにライム果汁、ゴマ、コリアンダー、ブラックペッパーをトッピング。 楽しみ！ 。 。 。 。 。 。 edgarraw より
