ガナッシュケーキ 美味しくてかわいい小さなチョコレートガナッシュのレシピです。

ガナッシュケーキ 💗 美味しくてかわいい小さなチョコレートガナッシュケーキのレシピをご紹介します。 ガナッハにカモミールも加えてみました。 それは本当にチョコレートへの素晴らしい追加です！ また、素敵な carolinstrothe からのインスピレーションを得て、foodartproject チャレンジの最終日にこの写真を追加します 💗 fifbackgrounds thesouthasiankitchen ガナッシュケーキのレシピ 材料: ガナッシュ: ココナッツ クリーム 250 ml (液体は含まず、すべて固いココナッツ クリームでなければなりません) ダーク色 100 gチョコレート（私はココナッツチョコレートを食べましたが、これは少しマイルドですが、完全に私の好みです） 乾燥カモミール大さじ1（オプション） ベース：ナツメヤシ2/5カップ+熱湯大さじ1 アーモンド粉3/5カップ 粗く刻んだローストヘーゼルナッツ1/5カップヒマラヤ塩 ひとつまみ コーティング: アーモンド粉 ピンクのピラヤ パウダー (オプション) 作り方: ガナッシュを作り始めます。 鍋でココナッツクリームをカモミールの花と一緒に沸騰させます。 別のボウルにチョコレート（粗く刻んだもの）を入れます。 温かいクリームをストレーナーに通してチョコレートの入ったボウルに注ぎます。 絹のようなチョコレートクリームが形成されるまで、しばらく穏やかにかき混ぜます。 ボウルを冷蔵庫に数時間入れます。 ベースを作るには、デーツをフォークで潰すことから始めます。 熱湯大さじ1を加えると作りやすくなります。 メジュールデーツまたはより硬いバージョンを使用している場合は、マッシュする前にデーツを沸騰したお湯に5分間浸し、水を除去することができます。 ベース用の残りの材料を加え、「生地状」の粘稠度になるまで練ります。 コーティング材料を皿に注ぎます。 ベースをボール状に丸め、コーティングを巻き込みます。 ミニタルト型を使って土台を押さえて、魅力的な見た目を作りましょう。 ガナッシュの準備ができたら、スプーンで混ぜ、絞り袋に加えます。 土台をガナッシュで飾ります。 楽しんでください！💗