エンドウ豆とピスタチオのペストを添えたニョッキ 💚 レシピ⠀ 作り方⠀ ペスト (four 人前分)⠀ エンドウ豆 1 カップ (オーガニックの冷凍エンドウ豆を使用) ⠀ 殻付きピスタチオ 1/three カップ ベビーほうれん草 1 カップ ⠀ ルッコラ 1 カップ ⠀ ニュートリショナル イースト 大さじ 2 ⠀ ガーリック パウダー小さじ 1 (またはニンニク 1 片) ⠀ レモン汁 小さじ 1 ⠀ 好みで塩コショウ ⠀ 無糖植物性ミルク 1/four カップ (私はオーツ ミルクが好き) ⠀ 調理用液体 (または水) 1/four カップ ⠀ ニョッキ/お好みのパスタ (私はほうれん草と通常のジャガイモのニョッキのミックスを使用しました)⠀ ⠀ 材料⠀ ペストのすべての材料を滑らかになるまでブレンドし、お好みのニョッキ/パスタと一緒にお召し上がりください! ⠀ このレシピでは、どんな野菜の組み合わせでもうまくいきます (ほうれん草、ルッコラ、またはケールが私のお気に入りです)。新鮮なバジルを加えることも本当においしいです! （残念ながらここには手元にありませんでした）⠀ペストを薄くしたり、クリーミーな食感を実現するために皿に追加したりするために、排水する前にニョッキ/パスタ調理液の一部を常に取っておきます. 楽しみ！
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