ほうれん草のパンケーキ、ポーチドサーモン、クリーミーなフェタチーズ、シラチャー！ 。 グリーンのパンケーキ: 2 枚お召し上がりください 😆 昨日の残りの生地を使って、今夜の夕食にちょうどいい大きさのパンケーキを 2 枚作りました。 ポーチドサーモン、フェタチーズのガーリッククレームフレッシュソースとじっくりローストしたトマト、ノチェッラーラオリーブ、ネギ、そして燃えるようなシラチャーの素晴らしい組み合わせが詰められています…上に霧雨がかかります😜。 パンケーキをお楽しみください…中身が何であれ！ 作ります（2人分）。 🐟 鍋に軽く沸騰させたお湯とレモン汁を絞ります。 サーモンステーキ 1 枚または小さめのフィレ 2 枚を入れ、魚に火が通るまで 10 ～ 12 分間ポーチします。 🐟 その間に、別の鍋にバターひとつまみを溶かし、みじん切りにした脂肪のニンニクを1片加えます。 1分間炒めた後、約150mlのクレームフレッシュを加えます。 火から下ろし、オリーブ数個とネギ数個をスライスしながら、クレームフレッシュをゆっくりと溶かします。 次にサーモンをほぐし、砕いたフェタチーズ約50gを加えます。 塩とコショウで味付けします（私はいつも cornishsea_salt のお気に入りのフォーペッパーとシーソルトのミックスに手を伸ばします）。 🐟 最後に、パンケーキ生地の半分を注ぎ（レシピは昨日と同じです、もちろん）、片面数分ずつ焼き、次の生地を作るまで保温しておきます。 クリーミーなソースを温め、パンケーキを皿に移し、スプーンでフィリングを上に乗せ、オリーブ、ゆっくりローストしたトマト 1 ～ 2 個、ネギ、新鮮なパセリを加えて完成です。 お好みで、シラチャーソースを少しかけてお召し上がりください。 。
