たくさんの愛を込めて 人気の香港に挑戦しました

これにはたくさんの愛が込められていました💞 人気の香港のストリート フード レシピ、小豆入りライス プディング (Boot Jai Go) に挑戦しました。 伝統的に、ベンダーはそれらを小さな土製のボウルで蒸し、2 本の木製の串で提供します。 これはとても簡単なレシピですが、柔らかく歯ごたえのある食感を実現するには、材料の割合を正確にする必要があります. このおいしいクラシックな広東風スナックを自宅で作ってみてください。まだ熱いうちにサーブすることを忘れないでください! 😉🌈😉🌈📜📜𝑺𝒕𝒆𝒂𝒎𝒆𝒅𝒓𝒊𝒄𝒆𝒑𝒖𝒅𝒅𝒊𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒃𝒆𝒂𝒏𝒔4部分を作る材1.米粉…95g2.小麦澱粉…15g3.タピオカ澱粉…25g4。水4 …400mL 5.小豆…大さじ4(1人前大さじ1) 6.きび砂糖/砂糖…60g 7.油…ボウルに軽く塗るくらいの量 説明書 1 . 小豆を沸騰したお湯で40~50分茹でる 2. 300mLの水に砂糖を入れて沸騰させ、よく混ぜる 3. ボウルに米粉、小麦粉、タピオカでんぷんを混ぜ合わせる 4. 砂糖をゆっくりと加える.泡立てながら小麦粉に水を加える; 砂糖の量はお好みで調整してください 5. 生地を数回(最低でも2回)ふるいにかけてだまにならないようにします 6. ボウルに油を薄く塗り、蒸してボウルがしっかりと固まるようにします7.バッターを注ぐ前に暑い7.スプーン一杯の赤い豆を各ボウルに加えます8.バッターを4つのボウルに均等に分割し、約80%満杯に満たします。 10.
one of my faves! ❤️
Havent had this in sooo long🤤
Thanks for sharing🙏
👍👍
Tasty